Trẻ Biếng Ăn Phải Làm Sao Để Khắc Phục?

11 thg 3 2020 13:05

Ở giai đoạn từ 1 tuổi tuổi trở đi, cơ thể bé đang bắt đầu phát triển nhanh, bên cạnh đó vấn đề trẻ biếng ăn cũng khiến cha mẹ nhiều phen đau đầu, mệt mỏi. Nếu bé không chịu ăn thì sẽ bị còi cọc, chậm lớn, cho nên mẹ cần phải có biện pháp để bổ sung đầy đủ các dưỡng chất thiết yếu để con yêu có thể phát triển toàn diện cả về thể chất và trí tuệ. Dưới đây là một số giải pháp giúp mẹ xua đi phần nào nỗi lo biếng ăn của con.

Nguyên nhân khiến trẻ tuổi biếng ăn

 Trẻ  biếng ăn là do tâm lý: Bé không chịu ăn, khi ăn mất cảm giác ngon miệng vì hay bị ép ăn, dọa dẫm, mắng mỏ. Có khi mẹ còn trộn lẫn thuốc vào thức ăn, điều này sẽ ảnh hưởng đến mùi vị thức ăn, làm bé sợ và không muốn ăn,…

 Cách chế biến, trình bày thức ăn đơn điệu, không đa dạng và đôi khi món ăn không phù hợp lứa tuổi. Đôi khi bé chưa kịp mọc răng mà mẹ đã cho ăn cơm, hoặc thức ăn quá cứng, dai khiến bé không ăn được. 

 Bé biếng ăn vì đã ăn bữa phụ quá nhiều: Nhiều mẹ thường hay cho bé ăn vặt, vì vậy bé dễ bị ngang dạ và bỏ bữa.

Không nên cho bé ăn vặt trước bữa ăn, vì bé dễ bị ngang dạ và bỏ bữa, mẹ nhé

 Bé  biếng ăn do bệnh lý: Bé đang mọc răng, sốt hoặc sau đợt ốm phải dùng kháng sinh liều kéo dài khiến bé mệt mỏi và không muốn ăn. Đôi khi bé còn bị rối loạn tiêu hóa nên bỏ ăn mà mẹ không để ý.

 Bé không chịu ăn mà chỉ đòi bú mẹ thôi, trong khi đó mẹ lại ít sữa, cộng với cách ngậm miệng vào ti mẹ không đúng, chẳng hạn như chỉ ngậm mỗi đầu ti mẹ như một thói quen mà không ngậm cả quầng vú nên chỉ hít được hơi vào bụng là chính, khi đó bé sẽ ngang dạ và không thiết ăn dặm. Ăn ít sẽ dẫn đến thiếu năng lượng và chất dinh dưỡng khiến cơ thể càng mệt mỏi và biếng ăn hơn nữa.

Trẻ biếng ăn phải làm sao để khắc phục?

 Để giải quyết triệt để vấn đề này, chế độ ăn của bé hàng ngày cần có 500ml sữa/ ngày bao gồm bú mẹ hoặc bú bình. Có thể tận dụng cảm giác khát để dỗ bé uống thêm sữa công thức pha theo lứa tuổi. Nên cho bé ăn thêm một hộp sữa chua/ ngày sau bữa ăn ít nhất là 30 phút để giúp kích thích tiêu hóa cho bé.

 Nên cho trẻ ăn 3 bữa cháo/ mì/ phở/ súp thay đổi kèm với thịt/ cá/ trứng/ tôm,… kết hợp với các loại rau xanh và dầu mỡ để thay đổi thực đơn trong ngày. 

 Nếu mẹ muốn tập cho bé ăn cơm thì nên cho trẻ ăn cơm nát từng ít một. Tuy nhiên, mẹ cũng cần xem bé mọc răng được nhiều chưa thì mới có thể nhai được cơm. Bổ sung thêm các loại hoa quả tươi theo mùa như: xoài, đu đủ, chuối, cam, dưa hấu,… để tăng cường vitamin cho trẻ.

 Khi cho ăn, cha mẹ nên dỗ dành bé, để cho bé ngồi ăn cùng với gia đình. Có thể cho thức ăn vào đĩa, bát để cho bé tập xúc ăn. Món ăn cần trình bày đa dạng, màu sắc hấp dẫn để làm cho bé có cảm giác hứng thú. Khi bé đang sốt, mọc răng thì cần chú ý cho bé ăn thức ăn mềm, lỏng để giúp bé dễ ăn hơn.

 Ngoài ra, cần cho bé uống thêm Lysin, kẽm, các loại vitamin nhóm B, men tiêu hóa,... để hỗ trợ cho bé ăn ngon, ngủ tốt hơn nhưng cần tuân thủ theo hướng dẫn của bác sĩ chuyên khoa. Nếu bé bị biếng ăn kéo dài, bạn nên cho bé đi khám chuyên khoa dinh dưỡng sớm nhé.

Thực đơn cho trẻ tuổi biếng ăn

Nui xào thịt bò, sốt cà chua cho bé  

* Nguyên liệu cần chuẩn bị: Nui luộc mềm cắt nhỏ 30gr + Thịt bò nạc 20gr + Hành tây trắng bằm nhỏ 1 muỗng canh + Cà chua gọt vỏ, bỏ hạt cắt vụn 1/3 trái vừa + Trái bơ chín 1/2 muỗng cafe + Nước súp rau 100ml + Sốt cà chua 1 muỗng cafe.

* Cách làm như sau: Cho bơ vào chảo chờ đến khi bơ tan thì cho thịt bò bằm vào xào thật nhanh tay. Tiếp đến, cho hành, cà chua và sốt cà chua vào, xào đều tay. Sau đó cho nước súp vào, nấu trên lửa yếu đến khi thành hỗn hợp sền sệt thì cho nui vào. Trộn đều cho đến khi món ăn hơi khô lại là được.

Nui xào thịt bò, sốt cà chua cho bé

Thực đơn cho bé  biếng ăn với súp nui và rau củ

* Nguyên liệu gồm có: Nui luộc mềm 1 muỗng canh + Cà rốt 2 lát mỏng, cắt làm tư + Cà chua 1/8 trái vừa lột vỏ, đem bỏ hạt, cắt xéo nhỏ + Hành tây trắng bằm nhỏ 1 muỗng canh + Sốt cà chua 1 muỗng canh + Nước lọc 200ml + Dầu 1 chút.

* Cách làm đơn giản như sau: Cho dầu vào chảo, chờ nóng lên rồi cho hành, cà rốt vào xào, tiếp theo cho nước vào và nấu mềm. Cuối cùng cho nui và sốt cà chua vào, có thể nêm thêm một chút muối.

Thực đơn cho bé  biếng ăn với súp nui và rau củ

Mỳ Spaghetti (Mỳ ý) cá hộp và phô mai

* Nguyên liệu cần chuẩn bị: mỳ Spaghetti mỏng luộc mềm cắt đoạn 3cm: 80gr + Thịt nạc cá hộp 1 muỗng canh + Hành tây trắng bằm nhỏ 2 muỗng canh + Cà chua 1/4 trái gọt vỏ, bỏ hạt rồi cắt xéo nhỏ + Sốt cà chua 1 muỗng canh + Dầu: 1/2 muỗng cà phê + Phô mai bột/ phô mai bào nhuyễn: 1/4 muỗng cà phê + Nước lọc 100ml.

* Cách làm như sau: Cho dầu vào chảo cho nóng già rồi cho hành vào xào. Tiếp đến cho nước vào, để nước sôi lên rồi cho cà chua + sốt cà vào. Nấu trong vòng 1 phút thì cho cá hộp vào, tiếp tục nấu đến khi đặc sền sệt lại, nhắc xuống đem đổ lên spaghetti, cuối rắc phomai lên là xong.

Bún thịt heo đủ chất dinh dưỡng cho trẻ

* Nguyên liệu gồm có: Bún tươi 1/2 chén nhỏ + Thịt heo nạc 15gr + Củ cải + cà rốt xắt mỏng, bào nhỏ 1cm, dày 5mm mỗi thứ 2 muỗng cà phê + Cải xanh 1 lá nhỏ đem cắt nhỏ 1cm + Nước súp 300ml + Nước tương: 1 chút.

* Cách làm như sau: Cho nước súp vào trong nồi, nấu mềm củ cải và cà rốt. Cho thịt heo và lá rau cải xanh vào. Khi thịt heo đổi màu thì mẹ hãy nêm nước tương và cho bún vào rồi nhắc xuống cho trẻ ăn.

Bún thịt heo đủ chất dinh dưỡng cho trẻ

Cơm cá nục trộn mè thơm ngon cho bé “ăn thun thút”

* Nguyên liệu gồm có: Thịt nạc cá nục/ cá bạc má 15gr + Cải xanh 1 lá nhỏ + Cà rốt 2 lát mỏng khoảng 2mm + Cơm em bé 1 chén nhỏ 100gr + Mè trắng 1/2 muỗng cafe + 1 chút muối.

* Cách làm đơn giản như sau: Cá nấu chín, đem cắt nhỏ, rau cải xanh và cà rốt luộc mềm rồi đem cắt nhỏ. Đem tất cả trộn vào cơm cùng với hạt mè rắc lên trên, nêm thêm ít muối rồi đem cho bé ăn.

Cơm cá nục trộn mè thơm ngon cho bé “ăn thun thút”

Cơm chiên gan gà cho bé hết biếng ăn

* Nguyên liệu cần có: Gan gà 15gr + Hành tây trắng đem bằm nhỏ 2 muỗng cafe + Cà rốt xắt nhỏ 1 muỗng cafe + Đậu Hà Lan luộc mềm lột vỏ 5 hạt + Dầu ăn 1 chút + Nước tương 1 chút + Nước lọc 2 muỗng canh.

* Cách làm món cơm chiên gan gà: 

 Gan gà đem rửa sạch rồi ngâm trong sữa tươi khoảng 10 phút cho khử hết mùi tanh rồi lấy ra, cắt nhỏ. 

 Cho dầu ăn vào chảo cho nóng rồi xào hành + cà rốt + cho thêm gan gà vào xào cho đến khi gan đổi màu thì cho 2 muỗng nước vào, tiếp tục nấu mềm, giữa chừng gần cạn nước thì thêm vào một chút nước. 

 Khi rau củ đã chín mềm, nước cạn thì mẹ hãy cho cơm vào xào đều tay, cho đậu vào, cuối cùng nêm nước tương và cho trẻ ăn.

Cơm chiên tôm ngon  bổ cho bé

* Nguyên liệu cần có: Tôm bằm nhỏ 2 muỗng cafe + Hành tây + ớt xanh + cà rốt cắt mỏng nhỏ mỗi thứ 2 muỗng cafe + Dầu ăn 1 chút + Nước lọc 50ml + Nước luộc tôm 50ml + Cơm em bé 100gr.

* Cách làm cơm chiên tôm: 

 Làm nóng dầu ăn, cho rau củ vào xào đều tay, cho nước tôm và nước lọc vào, cho tôm vào rồi nấu đến khi rau củ chín mềm, nếu cạn nước thì cho thêm vào ít ít. 

 Khi rau củ đã chín mềm và nước gần cạn thì cho cơm em bé vào xào đều, nêm muối và đậy nắp một chút để cho cơm chín đều hết là được.

Cơm chiên tôm ngon  bổ cho bé

Cơm gà nấu sữa cho bé

* Nguyên liệu cần chuẩn bị: Thịt gà: 10gr + Khoai tây 40gr + Cà rốt 15gr + Sữa tươi 2 muỗng canh + Cơm em bé: 100gr + Bột năng 1 chút.

* Cách làm như sau: Thịt gà + khoai + cà rốt đem cắt nhỏ, luộc mềm rồi đổ bớt nước luộc ra, chừa lại 50 ml. Cho sữa tươi vào nấu với lửa yếu cho sôi lên rồi cho bột năng vào nấu tiếp cho sền sệt là được. Ăn với cơm nóng mềm.

Tự làm cơm gà trộn đậu hũ non ngon hơn ngoài hàng

* Nguyên liệu cần có: Thịt gà 10gr + Đậu hũ 30gr + Đậu que 10gr + Cà rốt 20gr + Nước súp 300ml + Bột năng 1 chút + Cơm em bé 100gr

* Cách làm như sau: Đậu que + cà rốt cắt nhỏ, đổ nước súp vào nấu mềm, cho thịt gà vào nấu mềm rồi cho nước bột năng vào cho đến khi sền sệt là được. Đậu hũ cắt nhỏ rồi luộc sơ, đem trải lên cơm, cuối cùng đổ súp gà phủ lên trên đậu hủ.

Cách làm cơm thịt bò thơm ngon

* Nguyên liệu cần có: Thịt bò nạc 15gr + Cà tím 20gr + Nước súp 100ml + Cơm dẻo 40gr.

* Cách làm như sau: Thịt bò đem bằm nhỏ, cà tím gọt vỏ rồi cắt ngắn 5mm, luộc cà cho mềm rồi cho thịt bò vào, nấu nhanh cho sôi rồi nhắc xuống, đổ tất cả ra rổ. Tiếp theo cho nước súp và cơm vào nấu cho cơm mềm rồi cho thịt bò, cà tím vào, nấu khoảng 1 - 2 phút đến khi nước còn xâm xấp mặt cơm là được, nhắc xuống cho trẻ ăn.

Cơm thịt bò thơm ngon cho trẻ hết biếng ăn

Kết luận

Trẻ biếng ăn khiến mẹ hoang mang, lo lắng? Chỉ cần làm theo một vài “bí kíp” trên đây, trẻ sẽ tự giác ăn ngoan ngay thôi. Chúc các mẹ thành công và các bé yêu hay ăn, chóng lớn!

Nguồn tham khảo:

  • https://mekheochamcon.com/thucdonchotre15thangtuoirathapdanvaboduong/
  • https://www.huggies.com.vn/chamsocbe/phattriencuabequatungthang/be15thangtuoi
  • https://www.sharecare.com/health/healthybaby/howcare15monthold
4.907 đánh giá

Tin tức liên quan

Tiền Sản Giật Nên Ăn Gì Và Kiêng Ăn Gì

Tiền Sản Giật Nên Ăn Gì Và Kiêng Ăn Gì

07 thg 4 2020 01:23

Nếu bạn có chỉ số huyết áp cao hoặc quá béo thì việc ăn gì và không nên ăn gì trong khi mang thai ảnh hưởng rất lớn tới nguy cơ tiền sản giật. Vậy, tiền sản giật nên ăn gì và kiêng ăn gì? Trong bài viết này, Zcare sẽ giúp bạn giải đáp vấn đề đó.
Đọc tiếp
Tiền Sản Giật Có Sinh Thường Được Không?

Tiền Sản Giật Có Sinh Thường Được Không?

07 thg 4 2020 01:16

Tiền sản giật là một biến chứng thai kỳ được đặc trưng bởi huyết áp cao và có dấu hiệu tổn thương hệ thống cơ quan khác, thường là gan và thận. Tiền sản giật thường bắt đầu sau 20 tuần mang thai ở những phụ nữ có huyết áp bình thường. Vậy, thai phụ bị tiền sản giật có sinh thường được không? 
Đọc tiếp
Khám Tiền Sản Giật Ở Đâu Uy Tín? Khám Như Thế Nào?

Khám Tiền Sản Giật Ở Đâu Uy Tín? Khám Như Thế Nào?

07 thg 4 2020 01:10

Nếu các mẹ bầu sống ở Hà Nội đang muốn tìm một bệnh viện có chuyên khoa sản uy tín, xét nghiệm tiền sản giật tốt thì bạn có thể tham khảo những bệnh viện của nhà nước và của tư nhân dưới đây. 
Đọc tiếp
Tiền Sản Giật Là Gì, Dấu Hiệu, Nguyên Nhân Và Cách Chẩn Đoán

Tiền Sản Giật Là Gì, Dấu Hiệu, Nguyên Nhân Và Cách Chẩn Đoán

07 thg 4 2020 00:52

Tiền sản giật trước đây gọi là nhiễm độc máu, là khi một phụ nữ mang thai bị huyết áp cao, protein trong nước tiểu và sưng ở chân, bàn chân và bàn tay. Nó có thể từ nhẹ đến nặng. 
Đọc tiếp
Bà Bầu Nên Nằm Nghiêng Bên Nào Thì Tốt?

Bà Bầu Nên Nằm Nghiêng Bên Nào Thì Tốt?

07 thg 4 2020 00:20

Khi mang thai, mọi tư thế đi đứng, hoạt động, ngồi hay nằm của mẹ đều có thể gây ra ảnh hưởng trực tiếp cho sức khỏe của thai nhi. Chính vì vậy, nhiều mẹ bầu luôn muốn tìm hiểu khi nằm ngủ bà bầu nên nằm nghiêng bên nào thì tốt. Hãy cùng khám phá câu trả lời trong bài viết dưới đây!
Đọc tiếp