Cách Nấu Cháo Ăn Dặm Cho Bé 5 Tháng Tuổi Thơm Ngon, Bổ Dưỡng

Cách nấu cháo ăn dặm cho bé 5 tháng tuổi đặc biệt quan trọng với những bà mẹ cho con tập ăn dặm từ 5 tháng tuổi. Do đó, mẹ cần đặc biệt chú trọng đến thời điểm và cách chế biến món ăn dặm của bé sao cho đảm bảo đầy đủ chất dinh dưỡng nhưng không khiến cho hệ tiêu hoá của con yêu bị quá tải. Dưới đây là một số gợi ý cho món cháo ăn dặm của bé 5 tháng tuổi thật hấp dẫn nhé!

Khi nào thì bé 5 tháng có thể ăn dặm được?

Trước khi tìm cách nấu cháo ăn dặm cho bé 5 tháng tuổi, mẹ cần biết rõ bé đã đến thời điểm thích hợp để ăn dặm chưa? Nếu thấy bé có những dấu hiệu đặc trưng dưới đây, tức là bé nhà bạn đã có thể ăn dặm được rồi nhé:

•  Bé thường xuyên nhai tóp tép mỗi lúc thấy người khác ăn.
•  Tỏ ra thích thú, bị kích thích khi nhìn người lớn ăn.
•  Đùn lưỡi ra liên tục.
•  Thường xuyên đòi bú mẹ, mặc dù bé vừa bú cách đó không lâu.
•  Giấc ngủ của bé thường bị ngắt quãng vì bé mau đói, luôn đòi ăn.

Từ 5 tháng tuổi trở đi, bé đã có thể bắt đầu ăn dặm được rồi, mẹ nhé!

Những thực phẩm đặc biệt tốt cho bé 5 tháng tuổi

Trước khi tìm hiểu cách nấu cháo ăn dặm cho bé 5 tháng tuổi, các mẹ hãy cùng điểm qua một số loại thực phẩm được các chuyên gia khuyến khích hàng đầu nên chế biến làm thức ăn cho bé 5 tháng tuổi dưới đây theo tạp chí Momjunction nhé.

  Bột ngũ cốc/ bột yến mạch: Thay vì chỉ dùng bột gạo tẻ thông thường để nấu cháo cho bé, bạn có thể thay đổi khẩu vị cho con bằng món bột yến mạch hoặc bột ngũ cốc nguyên chất nhé.

  Trái cây: Trong trái cây có chứa rất nhiều vitamin có lợi đối với sự phát triển của bé 5 tháng tuổi. Bên cạnh việc chế biến thành các món ăn giàu dinh dưỡng, bố mẹ có thể cho bé ăn những loại trái cây chín mềm như chuối, bơ,… nhưng nhớ nghiền nhuyễn nhé.

 Chất đạm: Để bé phát triển một cách khỏe mạnh và toàn diện chất đạm đóng vai trò cực kỳ quan trọng. Chất đạm có nhiều trong các món: thịt, cá, tôm, cua,… Tuy nhiên, đối với trẻ 5 tháng tuổi, mẹ chỉ nên cho bé ăn thịt heo/ bò/ gà và cần tham khảo ý kiến bác sĩ hoặc các chuyên gia dinh dưỡng nếu có ý định cho bé ăn thử đồ tanh như cá/ tôm/ cua.

 Rau xanh và củ quả: Một số loại rau có màu xanh đậm và các loại củ quả có màu vàng tươi như cà rốt, khoai tây, cà chua, đu đủ,... đặc biệt có lợi cho sự phát triển toàn diện của bé trong giai đoạn 5 tháng tuổi. Nhưng mẹ cũng cần hết sức lưu ý rằng cần xay/ nghiền nhuyễn và chế biến kỹ những loại rau, củ quả này trước khi cho bé ăn để tránh tình trạng bé bị hóc, nghẹn, trớ nhé.

Cần xay nhuyễn và lọc kỹ khi chế biến rau quả để tránh trẻ bị hóc

Cách nấu cháo ăn dặm cho bé 5 tháng tuổi hay ăn, chóng lớn

Cách nấu cháo ăn dặm cho bé 5 tháng tuổi  Món cháo cà chua

 Cà chua có chứa rất nhiều vitamin A và C, là những chất vô cùng có lợi cho trí tuệ và đôi mắt sáng của bé.

 Cách làm như sau:

• Cà chua rửa sạch, đem chần qua nước sôi, sau đó bóc vỏ, bỏ hạt và cho vào nồi nước dùng để nấu cho tới khi cà chua đã chín nhừ.
• Lọc cà chua qua rây rồi đem trộn với cháo trắng đã được nấu thật nhuyễn. Sau đó, dùng máy xay sinh tố tiếp tục xay nhuyễn hỗn hợp. Như vậy, mẹ sẽ được 1 món cháo cà chua vô cùng dễ ăn, giàu dinh dưỡng cho bé 5 tháng. Cũng có thể thêm 1 thìa dầu ăn vào cháo cà chua trước khi cho bé ăn.

Cách nấu cháo ăn dặm cho bé 5 tháng tuổi  Món cháo thịt heo với bí xanh

 Thịt heo và bí xanh là 2 thực phẩm khá lành tính, mát và rất giàu chất dinh dưỡng, vô cùng thích hợp cho bé 5 tháng ăn vào mỗi buổi sáng.

 Cách làm:

• Thịt heo sau khi mua về, rửa sạch, đem thái nhỏ rồi xay nhuyễn.
• Bí xanh đem gọt vỏ, bỏ ruột, rửa sạch rồi đem xay nhỏ.
• Cháo gạo tẻ mẹ cũng nấu nhừ rồi đem xay nhỏ.
• Bỏ tất cả hỗn hợp đã xay nhỏ ở trên vào nồi, nấu cho đến khi cháo sôi trở lại, thêm vào 1  2 giọt dầu ăn và cho bé ăn khi còn đang ấm.

Cháo ăn dặm cho bé 5 tháng với thịt gà, khoai tây và bí đỏ

 Nguyên liệu cần chuẩn bị: Cháo trắng đã nấu chín + 20gr thịt gà + 15gr bí đỏ + 15gr khoai tây.

 Cách nấu cháo thịt gà cho bé 6 tháng cùng bí đỏ và khoai tây:

• Mẹ hãy rửa sạch bí đỏ và khoai tây rồi đem gọt vỏ, xắt nhỏ rồi đem luộc hoặc hấp chín. Sau đó, cho khoai tây và bí đỏ vào máy để xay nhuyễn.
• Thịt gà đem rửa sạch, xay nhuyễn và dùng rây lọc kỹ.

Cách nấu cháo thịt gà cho bé 6 tháng tuổi cùng bí đỏ và khoai tây

•  Cháo trắng nấu chín, mẹ hãy lấy 1 thìa canh đem rây nhuyễn để lấy khoảng 30  40 ml, bắc nồi lên bếp đun sôi cháo và luôn tay khuấy đều. Khi cháo sôi thì cho thịt gà vào và đun đến khi bột chín. Tiếp tục cho khoai tây và bí đỏ đã được nghiền nát vào, khuấy đều và nấu sôi lại.
•  Đổ hỗn hợp cháo bí đỏ  khoai tây ra bát, thêm một ít dầu ăn cho bé, để nguội và cho bé yêu ăn.

Nấu cháo ăn dặm cho trẻ 5 tháng với món cháo gà ác hầm nấm và hạt sen

 Gà ác sau khi làm sạch đem luộc chín.

 Lọc thịt gà đem bỏ vào máy xay nhuyễn.

 Sau đó cho xương gà vào ninh nhừ, lấy nước nấu với cháo.

 Khi cháo đã chín nhừ, bỏ thịt gà + nấm + hạt sen đã cắt nhỏ cho vào trong nồi.

 Nấu hỗn hợp cho đến khi cháo sôi trở lại.

 Thêm dầu ăn vào và tắt bếp là xong.

Nấu cháo ăn dặm cho bé 5 tháng với món cháo táo và khoai lang

 Táo là một loại trái cây cung cấp nhiều vitamin và các chất chống oxy hoá, hỗ trợ hệ tiêu hoá của bé yêu ngày càng khoẻ mạnh. Bên cạnh đó, trong khoai lang còn có thành phần dinh dưỡng cao, đặc biệt chứa nhiều vitamin A, E,… nên rất tốt cho mắt, thúc đẩy sự phát triển chiều cao và tăng cường trí tuệ của trẻ. 

 Khoai lang cũng giúp bổ sung thêm chất xơ nên rất tốt cho hệ tiêu hoá của bé. Từ đó giúp bé hạn chế được chứng táo bón.

Táo và khoai lang là 2 món ăn dặm tuyệt vời cho bé 5 tháng tuổi

 Cách làm như sau: 

•  Khoai lang sau khi đã được làm sạch, mẹ hãy đem luộc chín và nghiền thật nhuyễn.
•  Cho thêm 1 chút nước ép táo nguyên chất theo tỷ lệ 2 thìa khoai và 5 thìa nước ép táo.
•  Sau đó, trộn đều hỗn hợp để cháo được sánh mịn là có thể cho bé ăn được.

Cách nấu cháo ăn dặm cho bé 5 tháng tuổi  Cháo thịt lợn rau củ

 Món cháo thịt lợn nấu với rau củ giúp bé ăn ngon miệng hơn vì rau củ sẽ khiến bé khi ăn không cảm thấy bị ngấy. Bên cạnh đó, món cháo này còn rất giàu dinh dưỡng vì đã kết hợp đầy đủ được các nhóm chất dinh dưỡng cần thiết cho bé.

 Cách làm rất đơn giản:

•  Thịt lợn đem xay nhỏ. Cà rốt + khoai tây + củ dền đem gọt vỏ rồi rửa sạch, sau đó đem luộc chín và cho vào máy xay nhuyễn.
•  Cháo trắng nấu cho thật nhừ, sau đó cho thịt lợn vào nấu tiếp cho đến khi thịt chín.
•  Tiếp tục cho hỗn hợp rau củ quả đã được nghiền nhỏ vào nấu cùng cho đến khi hỗn hợp thật nhừ. Tắt bếp và thêm vào đó 1 chút dầu ăn.

Cách nấu cháo ăn dặm cho bé 5 tháng tuổi với cà rốt, táo đỏ

 Nguyên liệu cần chuẩn bị: cháo trắng nấu nhừ + 75gr cà rốt + 300ml nước lọc + 50gr táo đỏ.

 Cách nấu cháo ăn dặm cho trẻ 5  tháng với cà rốt và táo đỏ: 

•  Cà rốt và táo đỏ đem gọt bỏ vỏ, rửa sạch. Cho một chút nước vào nồi, luộc chín cà rốt và cháo. 
•  Vớt riêng cà rốt, để nguội rồi sau đó đem nghiền nhuyễn và lọc lại bằng rây. Trong quá trình nghiền nhuyễn và lọc cà rốt, mẹ có thể thêm vào đó một chút nước luộc cho dễ lọc. 
•  Hòa cháo trắng cho tan đều với lượng nước luộc củ còn lại. Cho tiếp phần củ đã nghiền nhuyễn vào nồi rồi quấy đều, đem đun nhỏ lửa cho tới khi cháo chín là hoàn thành. Bắc xuống, để nguội và cho bé ăn thôi.

Cháo ăn dặm cho bé 5 tháng tuổi với cà rốt và táo đỏ

Cho bé 5 tháng tuổi ăn dặm cần tuân thủ những nguyên tắc nào?

 Mẹ hãy tìm hiểu kỹ về phương pháp ăn dặm, thực phẩm, cách nấu ăn và xây dựng thực đơn ăn dặm cho bé 5 tháng tuổi trước khi cho bé ăn dặm. Như vậy, bé có thể dễ dàng làm quen với các loại thực phẩm khác với sữa mẹ.

 Mẹ không nên ép bé ăn mà hãy để cho bé được tự ăn theo nhu cầu. Hãy luôn đảm bảo bé 5 tháng phải được bú mẹ đầy đủ hoặc uống sữa công thức đủ trong giai đoạn này.

 Hãy tập cho bé 5 tháng bắt đầu với thức ăn từ loãng tới đặc dần, lượng ăn từ ít tới nhiều.

 Trước khi cho bé 5 tháng tập ăn dặm, mẹ cần tìm hiểu kỹ lưỡng các kiến thức về ăn dặm cho bé yêu để đảm bảo có thể đáp ứng được hết các nhu cầu về dinh dưỡng của bé một cách an toàn, hiệu quả trong giai đoạn này. 

Kết luận

Với những cách nấu cháo ăn dặm cho bé 5 tháng tuổi như trên, chắc hẳn bạn đã có thêm những gợi ý thú vị, hấp dẫn, từ đó giúp đa dạng thực đơn ăn dặm cho bé 5 tháng nhà mình rồi phải không nào? Ngoài ra, mẹ cũng nên sắp xếp một lịch ăn dặm cụ thể, rõ ràng để bé biết được rằng, khi nào là thời điểm mà mẹ chuẩn bị cho bé ăn. Hy vọng bạn và bé có những “khởi đầu” thật tốt và ý nghĩa trong giai đoạn đầu tiên này.

Xem thêm:

Cách Nấu Cháo Ăn Dặm Cho Bé 6 Tháng Tuổi “Chuẩn Chuyên Gia”

Nguồn tham khảo:

• https://blogmeyeucon.com/cacmonandamchobe5thangtuoitotnhatchobe/
• https://eva.vn/lamme/thucdonandamchobe5thangtuoimenaunhanhconanngoanc10a391114.html
• https://www.nhs.uk/start4life/weaning/whattofeedyourbaby/